2015年5月17日,中国·步步高集团与新西兰·Esquires(易思凯斯)正式签订合作协议!步步高集团兼云猴网董事长王填赴新西兰签约,双方就Esquires coffee各色有机咖啡产品入驻步步高全球购平台,以及Esquires coffee本身在中国市场的实体连锁店开店做深度合作。
始创于1993年加拿大温哥华的Esquires Coffee Houses(易思凯斯咖啡),从2001年登陆新西兰后蓬勃发展,一举成为现今新西兰第一咖啡品牌!2013年6月6日,Esquires Coffee 新西兰总部在新西兰股票市场成功上市,股票代码CFG(NZAX)。
有机的Esquires coffee,告别工业咖啡时代
在中国,咖啡已经成为日常休闲、商务谈判等必不可少的饮品之一,类似于星巴克、COSTA,Pacific Coffee、Coffee bene等标准化咖啡实体店承载了大部分国人的咖啡需求,为了方便快捷地制作,采用的咖啡豆也大部分属于综合型咖啡豆。即使是各色网络代购也无法完全保证进口咖啡豆的质量与正确食用,一度令许多中国消费者难以“亲近”咖啡文化。步步高全球购开辟新西兰直采有机咖啡产品,正是因为Esquires只采用100%经国际认证的公平贸易咖啡豆,并且所有制作咖啡的原材料都来自于世界上最环保的国家之一——新西兰; 其特有的热空气烘焙法(Air Bed)比传统的鼓室烘焙更能确保咖啡豆的丰富油脂和烘焙质量;自动定量研磨设备保证每杯咖啡的纯正口感和完美品质。未来,在步步高云猴网全球购不仅能购买到纯正有机的新西兰咖啡豆、咖啡粉,还可以去步步高与Esquires Coffee House共同开出的实体店享受咖啡师对每杯咖啡的热忱与问候。
合体实体连锁店,打造中国市场的新型咖啡文化
目前,Esquires Coffee的足迹已经遍布加拿大、英国、新西兰、澳大利亚、巴林、斐济、沙特、阿联酋等中东国家,共有约300家门店。而在中国的北京、天津、昆明、威海也有Esquires Coffee门店。步步高与Esquires Coffee的深度合作,将共同为未来全国至少300家以上的Esquires Coffee门店做出精密分析与市场定位。有别于工业化生产的咖啡品质,Esquires Coffee的定位为注重有机、健康、品质、环保等时尚生活理念的商务人士和都市白领;其推行的有机咖啡是指在咖啡树生长过程中,无化学原料、不用农药、杀虫剂、除草剂及人工食物添加剂种植的;从土壤水质检测、种植、培育、采收、生产都必须符合有机的条件、过程严格控管,是与大自然和谐共存下生产出来的高品质咖啡,对健康及环保都有很大的益处。
步步高全球采购元年,让国际生活方式走入中国家庭
步步高集团兼云猴网董事长王填接受记者远程采访时说道,喜爱咖啡的中国消费者选择ESQUIRES有机咖啡的理由可以是这些:首先,保护下一代: 减少曝露在农药及除草剂等可致癌化学物质下的机会;其次,预防土壤衰竭: 据土壤保护协会估计,自化学药物开始使用,土壤的流失是恢复的七倍;再次,向化学药物说不:EPA 已证实有60﹪的除草剂、90﹪的杀真菌剂及30﹪杀虫剂都为致癌物。这些物质都可致癌并造成婴儿畸形。另外,保护咖啡农: 保护咖啡农的健康也是社会的责任之一。我们必须降低咖啡农曝露在化学物质环境下的可能。在第三世界里,使用农药的安全较不被重视,逐渐形成严重问题。最后,维护水质: 采用有机耕种的农场将可为下一代保有优质水源。
从一颗咖啡豆的诞生到您桌上一杯浓香的Esquires Coffee,步步高全球购正在将一种全新的国际化生活标准引入中国。在满足消费的同时,给予自然和种植者以尊重,用现代化供应链技术解决您的食品安全与品质生活保障。“2015年堪称步步高国际采购元年,我和我们全球购、生鲜购的团队成员正在澳洲、新西兰等国家探访,从澳洲牛肉到有机咖啡豆、从蓝泉水到密酿葡萄酒,还有更多国外直采将丰富大家的舌尖味蕾”,王填向记者介绍道。【来源:三湘都市报】